住在加拿大的那段期間，
我最喜歡到處逛到處看，
嘗試新鮮的事物，買買新奇的東西，
廚房和家電賣場用品是Mia常常流連駐足的地方。
某一天，想找台冰淇淋機，
卻在隔壁架上看見一盤超誘人薯條在跟我揮手 ...
眼睛導航腳步 ~ 身體默默就飄了過去 ~
是盒子！...薯條在盒子上！...相片... XD
看著那盤薯條... 的盒子，大大的標語寫著『一湯匙油炸一公斤薯條』 (鶯歌麗需)
眼睛再次導航雙手伸出去 ~從架上把她拖了出來 ~
結帳時，沒有冰淇淋機 ... lol
沒怎麼擔心會買錯東西，因為國外店家幾乎都是可無條件退貨的。
回家路上順路拎了一袋馬鈴薯 ~ 就醬！
簡單清洗過後，開鍋炸薯條囉 ~
揶 ~ 不是冷凍薯條加熱，而是從削馬鈴薯開始的新鮮炸薯條喔！
來來來 ，一步步看Mia秀給您看 ^_^
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好吃到爆的【 ~ 新鮮黃金炸薯條 ~ 】
材料：
去皮馬鈴薯 500g
食用油10ml
作法：
1、將馬鈴薯切成一公分寬長條狀。
2、煮一鍋足夠量的滾水，將切好的薯條泡進滾水中。
3、確實把薯條的水分瀝乾。
4、裝上中間的小惡魔尾巴攪拌器，將薯條倒進【胖福】裡。(胖福是Mia幫她取的名字，胖胖形狀的 T-fal Actifry )
隨意倒入10ml 的食用油進鍋內，設定 Timer 20分鐘，按下ON/OFF鍵開炸。
5、時間到嗶嗶聲響起按 ON/OFF鍵關機。
打開蓋子就有金黃酥脆的現炸黃金薯條可以吃囉！
※輕灑上調味粉(咖哩粉、海苔粉、七味粉...等)或是沾著番茄醬吃。
Mia最喜歡什麼都不沾的濃濃薯條原味！
小叮嚀：
1、薯條泡滾水可以讓薯條本身的粉水形成一層薄薄的粉衣，效果跟太白粉水一樣。
2、有人喜歡薯條表面比較乾燥一點兒的，把泡熱水的程序改成沖洗冷水就可以了。
只要是自己喜歡，沒有什麼不可以的 ^_^
歡迎加入T-fal 氣炸鍋社團 " 胖福團團 "
更多的 idea ~ 在
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