《食譜邀稿 ~廠商提供食材》
新鮮的鱈魚塊,
以甜味噌醃漬一天入味後燒烤成日式西京燒,
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家裡隨時放幾包乾麵條應急,已經成為習慣。
臨時肚子餓,只消幾分鐘就能飽餐一頓。
滾燙的油澆淋在青翠的蔥上滋滋作響,
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又香又辣的擔擔麵是很多人心裡的麵食第一名!
濃郁的湯頭喝來特別過癮,
總是三兩下就稀哩呼嚕的見碗底,
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《 新書食譜試作邀稿 》
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下午茶時間 ~~~
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利用豆漿當成乳化劑製作
無蛋奶的美乃滋,
讓油、蛋白質和酸產生乳化的濃稠效果。
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06:30am起床做早餐!
與其開車、騎車或走路出門買食物,
倒不如在家悠哉悠哉的5分鐘搞定早餐。
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喜歡蕗蕎的人一定也會喜歡珍珠洋蔥,
小巧可愛的珍珠洋蔥醋漬後的口感和蕗蕎很像,
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涼拌配菜的大咖 ~ 小黃瓜!
除了切成條狀、片狀和拍碎外,
花點兒時間切成螺旋狀也挺不錯的。
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好熱 ~ 好熱 ~
友人說,熱到地上都可以煎蛋了?
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