Mia的廚房實驗 (MiaCookLab)

《第一部曲：海陸鮮蔬脆皮比薩【Scanpan平底鍋】》
又脆又香的窯烤pizza在家自己做！ 
準備一只好的不沾平底鍋， 
又快又香的脆皮pizza很快就完成囉！ 
連烤箱都沒辦法做得這麼好呢！~ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 
更多的idea在 Mia的廚房實驗 
www.facebook.com/MiaCookLab/

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時不時的...

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秋天真的來了！ 

季節轉換時，食補來增加冬天的抵抗力是一代代接下來的家傳法寶。 

黑麻油+大蒜 的簡單料理，暖心暖胃又暖手， 

讓身體為冬天做好準備吧！ (｡◕‿◕)ﾉﾟ 
Mia的廚房實驗

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總是有人會說... 油飯啊~ 要用蒸的才好吃？
是這樣的嗎？ ( 攤手+歪頭 )

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不是每道料理都有故事可以說，但是有故事的料理不只暖胃也暖心。
剛遊玩回到家，家裡的食材一整個呈現『空』的狀態，

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 (翻拍自型錄)
2015年因為 Mia 有合約的約束無法參加 MRO-NBK5000T 過熱水蒸氣烘烤微波爐 (水波爐) 的體驗會著實有些遺憾，

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相對於軟皮泡芙，脆皮泡芙的受歡迎度更高。

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一條條的韓國年糕不是只能炒韓式口味，
我們來點兒台灣夜市版吧！~ 黑胡椒是也 ~ ^O^

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終於拿到史上最強氣炸鍋~直接    看 --- 影 --- 片   (文字後補)

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三不五時想到，或是買菜送的蔥過量時，都會想做一下 

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這盤麵的出現是來自於團友 ( Crystal Yang )的分享    
很久前曾在港式餐廳點過，但是對於吃軟不吃硬的我來說...  咬得好痠 XD

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年過完了,應景的東西卻都還沒消化完... lol
最近家裡的甜點都在消耗這些　

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